Orval - 6,2° (33cl.)

L'Orval est une bière trappiste de dégustation, à la belle couleur orangée et présentant un beau nez aromatique. C'est une bière à l'arôme houblonné intense qui dévoile une légère acidité astringente et gagne à mûrir en cave pendant quelques années, debout et à l'abri de la lumière. 

Ce caractère complexe de l'Orval vient en partie de trois fermentations séparées et du houblon local utilisé pour la produire. Le poisson à l'anneau d'or est resté l'emblème de la brasserie de la fontaine Mathilde dans laquelle miroitent aujourd'hui les ruines de l'abbaye médiévale, lui fournissant toujours l'eau pure de sa source. 

orval.be

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Fiche technique

% Vol. Alc.
6,2°
Volume
33 cl.
Pays
Belgique
Brasserie
Brasserie d'Orval
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